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作者簡介

陳志田

國際烹調藝術大師

最近流行商品亞洲藍帶白金五星級主廚勛章

國家高級烹調廚師

國家飯店金牌主廚

國家營養配餐師

1977年生,15歲開始料理修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。







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◆叢書系列:料理教室
◆15×26cm 彩色平裝書160頁







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中華職棒今天(9日)舉行新春團拜,中職聯盟會長吳志揚表示,希望今年中職例行賽場均人數能夠突破6千人,再造職棒3年的榮景。另外,中職也宣布新球季開幕戰將於3月25日在新莊球場開打,由中信兄弟迎戰富邦悍將,儼然是一場另類金融大戰。

中華職棒今年迎接第28個球季,有不少新的氣象,包括領隊會議正式通過自由球員補償制度,希望給球員更好的保障。

另外,去年中職場均人數逼近6千人,今年球季希望能夠突破,再造職棒3年時的榮景。中職會長吳志揚說:『(原音)希望說我們的例行賽的場均入場人數能夠突破6千,其實去年差一點就有這個機會,如果能夠突破6千的話,就有機會再造職棒3年時候的榮景,現在有這個契機能夠起來。』

中職同時宣布新球季開幕戰確定在3月25日於新北市新莊球場點燃戰火,由去年接手冠軍隊義大犀牛的富邦悍將,對上中信兄弟象隊。由於這兩個球團背後都是金控公司,這場另類的金融大戰話題十足,未演先轟動。

富邦悍將透露,新球團正在緊鑼密鼓準備中,他們有信心可以為中職帶來更精彩的比賽。

(中央社記者周永捷雅加達4日專電)印尼雅加達華裔省長鍾萬學涉嫌褻瀆宗教案,雅加達地方法院昨天開庭審訊,傳喚證人,挑燈夜戰至4日凌晨,決定1月10日續審此案。

鍾萬學將參加明年2月選舉,尋求連任。他日前在演講中提及一句可蘭經文,認為是對手利用宗教影響政治,「愚弄」大眾,引發若干伊斯蘭團體認為此話「侮辱可蘭經」並提出控訴。警方調查後將他列為褻瀆宗教案嫌犯,並將案件移送檢方起訴。

鍾萬學昨天前往作為臨時法庭的農業部禮堂出庭受審。臨時法庭外聚集大批支持及反對他的群眾。不同以往的庭審,警方對示威群眾的態度轉趨強硬,要求臨時法庭外的示威群眾不得占用公共巴士專用道,驅離示威群眾。

雅加達地方法院昨天挑燈夜戰,審訊至4日凌晨。公訴檢察官昨天原本傳喚6名證人出庭,但只有4名證人出庭。另兩名證人,1名因病未能出席,1名日前過世。

不同於前幾次庭審,雅加達地方法院決定不讓媒體採訪證人出庭過程,也不讓記者採訪相關證人。

鍾萬學昨天晚間出庭時,拉高分貝,大聲反駁證人的證詞。他說,所有證人都一樣,他們的說法只是為了要求逮捕他。

鍾萬學忿忿不平說,他日前在千島群島1小時40分的演講中,主要在談培育石斑魚,但卻被人剪接成13秒的影片,上傳到網路,指控他褻瀆伊斯蘭。

他也批評舉報他的「伊斯蘭防衛者陣線」(FPI),他說,「是誰授權給伊斯蘭防衛者陣線代表全體穆斯林發言?許多穆斯林都不喜歡FPI。」

法院最後決定1月10日繼續審理此案。1060104

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